Tudo o que você precisa saber para amenizar os impactos do frio em sua criação

Quando se aproxima esta época do ano, entre as estações de outono e inverno, os produtores de suínos se tornam mais apreensivos com sua criação. O motivo é o impacto negativo das baixas temperaturas sobre o desenvolvimento e bem-estar de porcos e leitões. 

Se você é produtor e não sabe como lidar com esse problema, a TudoVet separou algumas dicas importantes. E se você está pensando em iniciar sua criação, vai se sentir muito mais seguro para empreender depois de ler este artigo.

Como os suínos respondem ao inverno

O frio impacta na performance de crescimento do animal. Para reduzir esse impacto, é importante ampliar o consumo de alimentos a fim de aumentar sua reserva de energia. É importante lembrar que essa alteração na dieta deve ser realizada por, pelo menos, 6 dias seguidos de exposição ao frio. 

Em casos de alimentação restrita e condições de baixa temperatura, o resultado é uma carcaça pobre e magra. Isso porque ocorrem mudanças no depósito de gordura e composição e estrutura muscular. 

Em baixas temperaturas ambientes, as gorduras insaturadas tornam-se muito ácidas e podem afetar o ponto de fusão e as propriedades físicas das gorduras. A exposição dos porcos ao frio também afeta os músculos. Em alguns estudos, a proporção de fibras musculares vermelhas aumentou drasticamente, enquanto a média nas áreas de corte transversal diminuíram.

Sendo assim, a temperatura ideal para o crescimento de leitões é a partir de 22º C, sendo o mínimo de 25º C para o ambiente de creche. Abaixo disso, o desenvolvimento recua a uma taxa de 0,044/°C.

Veja quais as principais questões merecem a atenção dos criadores de suínos:

1. Exposição ao frio

Flutuações de temperatura, cenários alternados de frio e calor ao longo do dia podem afetar negativamente o sistema imunológico do animal e torná-lo mais suscetível a infecções bacterianas e virais.

Durante o outono e o inverno, especialmente, as pessoas são propensas a contrair o vírus da gripe. Em clima frio, o vírus circula mais na população, e os funcionários  têm maior probabilidade de contaminar um rebanho de suínos.

2. Trato respiratório

A influenza ainda é uma doença muito preocupante que afeta o rebanho brasileiro e causa infecções secundárias. Entre elas, estão a Glasserela parasuis e a Pasteurella. As infecções por Mycoplasma hyopinonia também podem ter piora em ambientes de baixa temperatura.

A vacinação e as medidas de biossegurança são os meios de combater a influenza no Brasil. Caso a infecção seja avançada, os produtores devem aderir a antibióticos, para controlar infecções bacterianas secundárias, e antitérmicos. Agentes mucolíticos devem ser utilizados para melhorar o estado geral do animal e acelerar a recuperação. É imprescindível o acompanhamento veterinário e a prescrição dos medicamentos. Aqui em nosso blog, você pode saber mais como prevenir doenças respiratórias em sua criação de suínos.

3. Estresse 

É comum que os porcos sofram de estresse pelo frio, especialmente os leitões jovens que se amontoam em currais para se manterem aquecidos. 

Como a ingestão de ração é limitada em algumas circunstâncias, é bom estar atento. Acima, falamos sobre a necessidade de aumentar a alimentação nesses períodos e vamos reforçar. No final das contas, a economia com a ração pode prejudicar os produtores de suínos, pois os porcos perdem musculatura ao precisar usar a reserva energética para manter a temperatura corporal.

Para minimizar o impacto ambiental do frio, especialistas dizem que é importante ter um gerenciamento adequado das cortinas para melhorar a qualidade do ar. Nas áreas de creches, podem ser instalados aquecedores e investir em cortinas duplas, além de forros no teto.

A qualidade da cortina e o treinamento da equipe também exigem atenção redobrada. É importante promover um ambiente com troca de ar, evitando a acumulação demasiada de gases. Se a temperatura variar, é importante verificar se o espaço oferece bem-estar aos animais.

Como se vê, é possível reduzir os efeitos do inverno sobre a criação suína. Basta estar atento às mudanças de temperatura e seguir essas recomendações. Métodos para redução das perdas de calor e aumento da produção de energia animal são bastante eficientes nestes casos. 

Se você quer saber como melhorar a alimentação de seus suínos, leia este artigo que traz, também, dicas de alimentos alternativos ricos em nutrientes.

Equipe TudoVet